モルディブダイブサファリ DAY １
ダンナちゃんが
「（モルディブ）行きたいね〜」と、言い出したのが夏の終わり。
今年のお正月にもモルディブ行ったのに、本気なんだろうか・・・？
（これまで2回連続で同じ場所っていうのがなかったのし
そもそも、そんなに気軽に行ける距離でもお値段でもないので＞＜）
「また、いつか、行きたいよね〜」的、希望?のような遠い夢のような話なのか
「〇月頃、行きたいよね〜」的、具体的な計画の話なのか
見当もつかず、
そうだね〜＾＾なんて半分聞き流していたら
「前回は乾季だったから、次は雨季（日本の秋）がいいよね〜」
と、かなり現実的な話になってきて。
〇日前までに予約すると割引があるよ、とか
この時期、ぜったい人気ある（はずだ）から。もういっぱいかも、とか
「本気だったんだ？！」
ってな感じで話が決まり、出発です＾＾
朝5時起きで成田空港へ。
以前、ギリギリで空港に行ったら飛行機が混んでいて
オーバーブッキングにはならなかったものの
離れ離れの座席になったことがあって＞＜
（それなら、オーバーブッキングでビジネスとかにクラスアップになってよ！！って感じ）
かなーりつまらない、ツラーいフライトになってしまったので
とにかく早めに行くように、
チェックインは、早めに並ぶようにしています。
チェックイン、始まります〜＾＾
スリランカ航空、UL455便。
この飛行機で出発〜＾＾ 無事に飛んでおくれ〜！！
沖縄上空を通ります。空からでも海がきれい！！
機内食はお肉と
お魚（鰻・・・）を一つずつ＾＾
途中でトレードして、両方食べます＾＾
で、
どっちがおいしい＾＾とか
こっちがアタリだね＾＾とか
昼間からビールとワインを飲みながら
くだらないおしゃべりをして楽しみます＾＾
スリランカで、トランジット。UL103便へ。
ここの、空港にはトイレおばさん＆おじさんがいるので気をつけましょう。
トイレに入ると
「HELLO〜＾＾」と、愛想よくにこやかに話しかけてきて、
余計なお世話的な過剰サービスを勝手にしてきます。
用をすませて出てくると
水道の蛇口をひねって水を出し、
手を洗い終わると
お手拭のペーパーを差し出し、
ごみを捨てようとすると
ゴミ箱はあそこよ、と指差しで教え、
男性には
煙草はあそこで吸っていいよと教え、
いざ出ようとすると
ドアの前に立ちふさがり
急に笑顔が消え
哀れっぽい声になり
「NO、MONEY〜・・・」
と、くるの。
おお、こわ＞＜
「あ〜＾＾ごめんなさいね。お財布は夫が持っているのよ〜
だから、わたしもお金ないのよ〜＾＾」
と、笑顔で言えば出られますけど。
こんな商売（？）が成り立つんだろうか？？？
かわいそうになって、お金を渡してしまう人がたくさんいるんだろうか？
ナゾです。
乗り継いで1時間半、モルディブに到着〜＾＾
離発着する飛行機を見ながら、滑走路を歩いて空港建物へ移動。
モルディブだ〜❤(￫‿￩ｏ)
建物を出ると、クルーズのガイドさんがお迎えに＾＾
今回のゲストは15名。天気は、かなり荒れている様子・・・＞＜
不安なスタートになってしまいました。
1週間、お世話になる船室。
ベッドが2つ、小さなクローゼット、ドレッサー、トイレ、シャワーがついてます。
つけると強烈に冷えて寒くなり、消すと暑いエアコンもついてます。
TV、冷蔵庫はナシ。っつーか、必要ナシ！！
海と空を見てれば退屈しない＾＾
海からあがると体が冷えるのであたたかい飲み物の方が良い！
船の中や、翌日の予定などの簡単な説明があり
その後、それぞれ船室へ。
翌日のダイビングの準備をして、就寝☆
「（モルディブ）行きたいね〜」と、言い出したのが夏の終わり。
今年のお正月にもモルディブ行ったのに、本気なんだろうか・・・？
（これまで2回連続で同じ場所っていうのがなかったのし
そもそも、そんなに気軽に行ける距離でもお値段でもないので＞＜）
「また、いつか、行きたいよね〜」的、希望?のような遠い夢のような話なのか
「〇月頃、行きたいよね〜」的、具体的な計画の話なのか
見当もつかず、
そうだね〜＾＾なんて半分聞き流していたら
「前回は乾季だったから、次は雨季（日本の秋）がいいよね〜」
と、かなり現実的な話になってきて。
〇日前までに予約すると割引があるよ、とか
この時期、ぜったい人気ある（はずだ）から。もういっぱいかも、とか
「本気だったんだ？！」
ってな感じで話が決まり、出発です＾＾
朝5時起きで成田空港へ。
以前、ギリギリで空港に行ったら飛行機が混んでいて
オーバーブッキングにはならなかったものの
離れ離れの座席になったことがあって＞＜
（それなら、オーバーブッキングでビジネスとかにクラスアップになってよ！！って感じ）
かなーりつまらない、ツラーいフライトになってしまったので
とにかく早めに行くように、
チェックインは、早めに並ぶようにしています。
チェックイン、始まります〜＾＾
スリランカ航空、UL455便。
この飛行機で出発〜＾＾ 無事に飛んでおくれ〜！！
沖縄上空を通ります。空からでも海がきれい！！
機内食はお肉と
お魚（鰻・・・）を一つずつ＾＾
途中でトレードして、両方食べます＾＾
で、
どっちがおいしい＾＾とか
こっちがアタリだね＾＾とか
昼間からビールとワインを飲みながら
くだらないおしゃべりをして楽しみます＾＾
スリランカで、トランジット。UL103便へ。
ここの、空港にはトイレおばさん＆おじさんがいるので気をつけましょう。
トイレに入ると
「HELLO〜＾＾」と、愛想よくにこやかに話しかけてきて、
余計なお世話的な過剰サービスを勝手にしてきます。
用をすませて出てくると
水道の蛇口をひねって水を出し、
手を洗い終わると
お手拭のペーパーを差し出し、
ごみを捨てようとすると
ゴミ箱はあそこよ、と指差しで教え、
男性には
煙草はあそこで吸っていいよと教え、
いざ出ようとすると
ドアの前に立ちふさがり
急に笑顔が消え
哀れっぽい声になり
「NO、MONEY〜・・・」
と、くるの。
おお、こわ＞＜
「あ〜＾＾ごめんなさいね。お財布は夫が持っているのよ〜
だから、わたしもお金ないのよ〜＾＾」
と、笑顔で言えば出られますけど。
こんな商売（？）が成り立つんだろうか？？？
かわいそうになって、お金を渡してしまう人がたくさんいるんだろうか？
ナゾです。
乗り継いで1時間半、モルディブに到着〜＾＾
離発着する飛行機を見ながら、滑走路を歩いて空港建物へ移動。
モルディブだ〜❤(￫‿￩ｏ)
建物を出ると、クルーズのガイドさんがお迎えに＾＾
今回のゲストは15名。天気は、かなり荒れている様子・・・＞＜
不安なスタートになってしまいました。
1週間、お世話になる船室。
ベッドが2つ、小さなクローゼット、ドレッサー、トイレ、シャワーがついてます。
つけると強烈に冷えて寒くなり、消すと暑いエアコンもついてます。
TV、冷蔵庫はナシ。っつーか、必要ナシ！！
海と空を見てれば退屈しない＾＾
海からあがると体が冷えるのであたたかい飲み物の方が良い！
船の中や、翌日の予定などの簡単な説明があり
その後、それぞれ船室へ。
翌日のダイビングの準備をして、就寝☆
豚とろ焼き ごはん
☆豚とろ焼き ごはん
・豚とろ焼き
・秋刀魚のやわらか煮
・あさりのおみそ汁
ネギ塩味の豚とろを発見＾＾
七輪で焼いて、よく食べたな〜＾＾
何となくなつかしくなって、買ってしまった。
最近、すっかり寒くなって外で七輪なんてできない感じ＞＜
（秋の七輪は、家のほうはまだ蚊が出るのであまりやらないんだけど。）
七輪で焼くと脂が落ちておいしいんだよね〜❤(￫‿￩ｏ)
炎が上がって、たまにコワイ時もあるけど＞＜
なので、フライパンで焼いて出てきた脂をペーパーで吸い取りました＾＾
秋刀魚のやわらか煮は、実家に持っていくのにたくさん煮ました＾＾
圧力鍋で下煮？してから、味をつけるのでやわらかくて骨まで食べられます❤(￫‿￩ｏ)
家の圧力鍋は、半分以上水が入っていないと使えない上に大きくて
料理本やネットのレシピどおりには使えないことが多くて・・・。
味付けした状態で加圧すると焦げたり、上手くいかないので
（わたしの、使い方が悪いのかもわかりませんが＞＜）
専ら、下煮で活用しています。
でも、それはそれで十分なんですけどね＾＾
焦げたりしないから後片付けがラクだし＾＾
★秋刀魚のやわらか煮 （10尾）
�―�刀魚は、頭とわたをとって水洗いし水気をふき取り、2〜3つに切り圧力鍋に入れ
ひたひたの水、ねぎの青いところ2〜3本と皮付き生姜のスライスを1片、酒、しょう油 各大さじ1
と一緒に火にかけ、15分加圧。→圧が下がるまで、放置
�⊇�刀魚が並べられる浅い鍋（なければフライパンでOK）に移し
しょう油、酒、みりん、水 各1/2カップ、砂糖 大さじ5、を入れ中火にかける
��ぐつぐつしてきたら、弱火にして煮汁を煮詰める。
煮汁がとろっと、つやっとしてきたら出来上がり
さっとゆでた、ほうれん草とか、小松菜とか、水菜なんかを添えると合います＾＾
今日は、ほうれん草で＾＾
居酒屋manaka 旬の魚は秋刀魚です＞＜
☆本日のおまかせメニュー
・セロリの浅漬け
・甘辛豚肉のチーズのせ
・秋刀魚のおさしみ（また＞＜！！）
・ガーリックトースト
＆サーモンのタルタル、アボカドワカモーレ
・オニオンリング
☆本日のスパークリング（フランス産）
祝日なのに、ダンナちゃんはお仕事＞＜
そして、一人お留守番＞＜
なので、おつかれさまの居酒屋オープン❤(￫‿￩ｏ)
「本当は、休む予定だったんだよね〜
でも、旅行があるから〜・・・」
そうなんです♡￫ܫ￩♡
今週末から、旅行です〜ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜
お正月以来の、ダイビング❤(￫‿￩ｏ)
春の連休も、
ゴールデンウィークも、
夏休みも、
秋のシルバーウィークも、
どこにも行けず＞＜
年明けからダンナちゃんは忙しく
ほぼ、週休1日で仕事だったので
ご褒美休み、といったところかな？
わたしは、何もしてませんけど＞＜
夫婦揃って、
「多分、もう一人旅は楽しめない気がする」
というくらい、二人旅が馴染んでしまって。
結婚前から、二人で旅行はしてましたし
MAXで
もちろん、近場ばかりですけど
年3回お友達と海外旅行とかしちゃうくらい
（+国内旅行もしてたり、一人旅に出たり、狂ってましたね〜＞＜）
旅行大好きで、
いろんな人とあちこち行きましたけど、
「この人と行くと楽しいな〜＾＾ 何もかも、ちっとも嫌じゃないなんて、不思議！！」 とか。
「こんなに長時間一緒にいるのに、ちっとも変わらないんだな〜＾＾」 とか。
「どうしよう！楽しすぎて笑いが止まらない！！睡眠時間さえ惜しい！！」 とか。
「家族より気楽かも？！ ちっとも疲れない！！」 とか。
「わー＞＜ 人選ミスだった！？」 とか。
色々あって、
まぁ、お互い様だったりもするんだけど
縁が切れちゃった人がいたり＞＜
「ここに行くなら、絶対彼女と！！」
ってお互いに言い切っちゃうくらい仲良くなったり＾＾
楽しすぎて、旅行最終日が「この世の終わり」みたいな
世にも暗ーい気持ちになって、どうしても笑顔にはなれなくて
「大丈夫？具合わるいの？」って相手に心配されたり、
帰りの飛行機がイヤでイヤで、本当に泣きそうになっちゃったり＞＜
（非日常の事なので、感情のふり幅が大きいというか・・・）
あまりの暗さに
ヨーロッパ系の乗務員（イタリア系、メンズ（笑））に笑わせてもらったり（爆）
合う人と、合わない人がいるんですよねー。
あ、何の話だっけ？
何か色々、思い出しちゃった(*´∇｀*)
ともかく。
ダンナちゃんとの旅行は、気楽で疲れないんです。
空港まで、車で行けるし。
洗濯担当とか、
カメラ＆ムービーセッティング担当、とかできちゃうし、
スーツケースの重たいほうを持ってくれたり、
寒い時のお風呂を譲ってくれたり、
いつでも、
「出来る方が、やればいい」
という、スタンスは変わらずにいてくれるので
旅の相手としては（も？）申し分なし！！
どんなに疲れる強行軍でも、それなりになんとかなっちゃう。
最初から、そんな感じで変わらないので
まだまだ、あちこち行くんだろうな〜ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜
旅行話、でした＾＾
アボカド炒め ごはん
☆アボカド炒め ごはん
・アボカド炒め
・さつまいものサラダ
・おさしみ秋刀魚
大好きな鶏アボカド炒め＾＾
アボカドが、こってりなので
鶏肉は、安くてヘルシーなムネ肉を使います。
一度、ももで作ってみたら
こってりしすぎて、おいしくなかった＞＜
脂っこーい感じになっちゃうの＞＜
なので、作るなら絶対ムネです！！
薄く削ぎ切りにした鶏肉に
塩こしょう、酒、おろしにんにくで下味をつけて焼き
こんがり焼けたところに
玉ねぎとか、きのこを入れて、炒めて
最後に、レモン汁で色止めしたアボカドと
わさびしょう油+マヨネーズを混ぜたのを回しかけて
出来上がり＾＾
あったかいアボカド、おいしいです❤(￫‿￩ｏ)
さんま塩焼き ごはん
☆さんま塩焼き ごはん
・さんま塩焼き
・回鍋肉
・蒸し鶏と、大根のサラダ
また、秋刀魚＞＜
お買い物に行くと、つい買ってしまうのよね〜＞＜
ごみの日まで、日にちがあるので
頭は、とってもらいました＾＾
あまり家の中に生ごみをおいておきたくないの〜＞＜
