漬け丼ごはん
☆漬け丼ごはん
・漬け丼（まぐろ、はまち、鯛）
・具沢山のおつゆ（鶏肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、長ネギ）
・きんぴらごぼう
・もやしとパストラミのナムル
・にんじんサラダ
おしょう油と、煮切ったみりん 1：1 であわせて山葵を溶いたものに
お刺身を30分ほど漬けました。
あんまり長時間漬けると、真っ黒になってしまいます＞＜
少し甘めの漬けだれで、ダンナちゃんにウケてました＾＾
おつゆは、野菜の方がたくさん入っている
煮物風のおつゆです＾＾
ルクルーゼの大きいお鍋にたっぷり作って、
お雑煮風にしてみたり、
一人ご飯に食べたり、
もちろん、お弁当にも入れちゃう＾＾
あったまるし、
野菜、特に根菜がたくさん食べられるし、
この季節ならでは！だよねぇ＾＾
温かいスープがおいしい季節ですね＾＾
コメント
コメントの投稿
